Тунец невероятно богат витамином В3. Он участвует в образовании специальной молекулы — НАД, которая является антиоксидантом и важна для синтеза и восстановления ДНК, и вместе с Омега-3 и витамином D способствует удлинени...Подробнее
Тунец невероятно богат витамином В3. Он участвует в образовании специальной молекулы — НАД, которая является антиоксидантом и важна для синтеза и восстановления ДНК, и вместе с Омега-3 и витамином D способствует удлинению теломеров — концевых участков хромосом, защищающих ДНК и уменьшающихся при каждом делении клетки. Таким образом, НАД способствует долголетию и на клеточном уровне помогает организму адаптироваться к изменениям окружающей среды, включая нарушение питания и суточного ритма, эффективнее противостоять инфекциям и токсинам. Это особенно важно для жителей крупных городов.
