Тунец - рыба восхитительного нежно-красного цвета и не менее восхитительного вкуса, чье мясо по вкусовым качествам сравнимо с молодой говядиной. Из всех разновидностей тунца- иелоуфин имеет самое низкое содержание жира. ...Подробнее
Тунец - рыба восхитительного нежно-красного цвета и не менее восхитительного вкуса, чье мясо по вкусовым качествам сравнимо с молодой говядиной. Из всех разновидностей тунца- иелоуфин имеет самое низкое содержание жира. Тунец Иелоуфин в собственном соку (Tonno Yelolowfin) добавляют в салаты и сэндвичи, на его основе также готовят соусы к курице, мясу и пасте. В любом виде тунец сохраняет свой нежный и изысканный вкус. Мясо тунца- богато фосфором, легко усваиваемыми белками, ненасыщенными жирными кислотами, витаминами A и B1, что делает его диетическим и здоровым продуктом. Это редкий виды рыбы, чьи полезные свойства не теряются при консервации.
Хранить в сухом проветреваемом помещении при t от 0°С до +25°С. После вскрытия хранить в холодильнике при t от +2°С до +4°С, употребить в течение 3 дней.
