Аллюлоза это полностью натуральный подсластитель, содержащийся в небольших количествах в киви, инжире и изюме. Сладость Аллюлозы составляет примерно 70% от сладости сахара. Аллюлоза уникальна среди подсластителей, потому...Подробнее
Аллюлоза это полностью натуральный подсластитель, содержащийся в небольших количествах в киви, инжире и изюме. Сладость Аллюлозы составляет примерно 70% от сладости сахара. Аллюлоза уникальна среди подсластителей, потому что она карамелизуется так же, как сахар! Идеально подходит для приготовления пищи и выпечки!В отличие от других подсластителей, имеет вкус как у сахара у нее отсутствует специфическое послевкусие. Аллюлоза также уникальна по своему питательному составу она имеет типичную химическую структуру углеводов, но почти не содержит калорий, не повышает уровень сахара в крови и уровень инсулина, выводится из организма, не подвергаясь значительному метаболизму. Так что, это хорошая альтернатива для людей с диабетом и ценителей ЗОЖ.
