Сорбит пищевой натуральный сахарозаменитель для тех, кто хочет снизить потребление сахара, не отказываясь от сладкого.
Сорбит получают из натуральных источников. В природе встречается в рябине - в её честь назван сорбитом (рябина по латыни - sorbus). Подсластитель сорбит содержится в естественном виде во фруктах, ягодах, растениях.
Сорбит имеет приятный холодящий сладкий вкус. Без запаха. Сорбит может использоваться в диетическом и диабетическом питании. Сахарозаменитель сорбит обладает низким гликемическим индексом. Не повышает уровень сахара в крови. Не вызывает гипергликемии. Содержит меньше калорий, чем сахар.
Сорбит применяется в домашней кулинарии. Подходит для различных блюд и напитков. Сорбит гигроскопичен: этот сахарозаменитель притягивает влагу из воздуха, благодаря чему выпечка дольше сохраняется мягкой и свежей.
Сорбит в виде порошка позволяет легко и удобно добавлять заменитель сахара в кофе, чаи, выпечку и десерты, придает им сладость с минимальным количеством калорий. Сладость сорбита составляет 60% от сладости обычного сахара.
Используя подсластитель сорбит, вы можете не только наслаждаться сладостью своих любимых блюд, но и заботиться о здоровье зубов и пищеварении. Сорбит применяют для процедуры дюбажа.
Рекомендуемая суточная норма для взрослого не более 40 г. При чрезмерном употреблении подсластитель может оказывать слабительное действие.