Сахарозаменитель NEСАХАР Эритритол, 350 гр.

Подсластитель содержится в естественном количестве в некоторых фруктах, например, дыне, грушах, сливе и винограде, а также грибах и ферментированных продуктах (вине, соевом соусе). Промышленным путем эритритол получают благодаря ферментации дрожжами из растений с высоким содержанием крахмала – кукурузы, тапиоки и др. На данный момент эритритол имеет крошечную долю рынка в мире, но с каждым годом она растет. Вкус эритритола похож на сахар – он хорош и без привкусов. Но с некоторым охлаждающим эффектом, как и у всех многоатомных спиртов. Кроме того, эритритол менее сладок – всего 65% от сладости сахара, то есть добавлять его в напитки и пищу нужно в большем количестве. Такие подсластители называются объемными. И что немаловажно для этого типа веществ, эритритол не содержит калорий. С баночкой идет мерная ложка = 1гр = 3 чайных ложки с горкой сахара. Можно добавлять в напитки, выпечку, творог, кондитерские изделия и пр. Энергетическая ценность на 100 гр: Ккал 0 Пищевая ценность: Белок 0 г. Жиры 0 г. Углеводы 0 г. Фасовка - пластиковая баночка, вес продукта 350 грамм.