Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Водные биоресурсы и аквакультура» всех форм обучения.
Пособие также рекомендуется для студентов, изучающих дисциплины «Ихтиология», «Сырьевая база рыбной промышленности», «Промысловое рыболовство», «Биологические ресурсы гидросферы», и рассчитано на аудиторную и на самостоятельную работу обучающихся.