Разместить товар+
Москва
Описание

В книге изложены технологические процессы производства яиц на промышленной основе, включая особенности получения яйцепродуктов с заданными свойствами. В рамках учебной программы даются основы яичной продуктивности, качес...Подробнее

1 745 ₽
Продавец:Партнер Raddy
Год издания
2023
Издательство
Издательство "Лань"
Автор
Штеле Альберт Львович
Количество страниц
272
Описание
В книге изложены технологические процессы производства яиц на промышленной основе, включая особенности получения яйцепродуктов с заданными свойствами. В рамках учебной программы даются основы яичной продуктивности, качества инкубационных и пищевых яиц, нормативы по выращиванию и содержанию яичных кур и перепелов, рекомендации по селекции и кормлению, применению современного технологического оборудования для яичного птицеводства.
Для студентов высших учебных заведений по направлению подготовки «Зоотехния» (уровень образования-бакалавриат и магистратура)
Основные характеристики
Производитель
Лань
Сер. номер
978-5-507-47843-9
Дополнительные характеристики
Год издания
2023
Издательство
Издательство "Лань"
Автор
Штеле Альберт Львович
Количество страниц
272
Тип обложки
твердая
Формат
84*108 1/32
Сравнение цен