Москва
Каталог
Пищевая и биологическая ценность яиц и яичных продуктов
Описание
Учебное пособие содержит наиболее полный современный учебно-справочный материал по вопросам строения, качества, пищевой и биологической ценности яиц и яйцепродуктов. Предназначено для студентов, обучающихся по направлени...Подробнее
427 ₽
Продавец:Партнер Raddy
Год издания
2020
Издательство
Издательство "Лань"
Автор
Епимахова Елена Эдугартовна, Трубина Ирина Александровна
Количество страниц
44
Сравнение цен
Другие товары этой категории