Москва
![Логотип Raddy](/dist/i/raddy-main-versions_logos@3x.png?ef31c7)
Каталог
Виноградарство с основами технологии первичной переработки винограда
Описание
Рассмотрены вопросы систематики винограда, основы его биологии, экологии и размножения. Раскрыта современная технология закладки и возделывания виноградников. Особое внимание уделено вопросам селекции, ампелографии,...Подробнее
3 187 ₽
3 541 ₽
Продавец:Партнер Raddy
Описание
Рассмотрены вопросы систематики винограда, основы его биологии, экологии и размножения. Раскрыта современная технология закладки и возделывания виноградников. Особое внимание уделено вопросам селекции, ампелографии, использованию винограда как в свежем, так и в переработанном виде, первичного виноделия. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по аграрным направлениям. Может быть использована студентами средних учебных заведений, обучающихся по специальности "Агрономия" и "Технология бродильного производства и виноделия".
Основные характеристики
Производитель
Юрайт
Сер. номер
472088
Другие товары этой категории