Ценное неприхотливое, салатное, лекарственное и медоносное растение. Период от полных всходов до уборки на зелень 40-45 дней. Выращивается в открытом грунте. Стебель крепкий, сильноветвистый, высотой 60-70 см. Листья кру...Подробнее
Ценное неприхотливое, салатное, лекарственное и медоносное растение. Период от полных всходов до уборки на зелень 40-45 дней. Выращивается в открытом грунте. Стебель крепкий, сильноветвистый, высотой 60-70 см. Листья крупные, овальные, сильноопушенные, с ароматом свежего огурца. Цветки обычно голубые, собраны в раск Идистые щитковидно-метельчатые соцветия. Масса одного растения до 150 г. Урожайность зеленой массы 1,0-1,5 кг/м2. Молодые побеги и листья используют в свежем и сушеном виде в качестве приправы к различным блюдам, при консервировании и в засолке. В народной медицине применяют при суставном ревматизме, отеках, сердечной слабости. Быстро восстанавливает силы. За сезон можно получить несколько урожаев (посевы проводят в несколько сроков).
