Используется в свежем и сушеном виде. Универсального назначения.
Рекомендуется для выращивания в открытом и защищенном грунте.
Петрушка предпочитает плодородные, с глубоким пахотным слоем, рыхлые суглинистые и супесчаные почвы. Лучшие предшественники: огурец, томат, лук.