Листья содержат йод, необходимый для организма человека. Салат богат железом, кобальтом, медью, цинком, солями калия, кальция и магния. Ценен в качестве источника каротина, витаминов С и В6. Возбуждает аппетит, улучшает пищеварение.Подробная информация