Листья базилика обладают приятным вкусом, что обусловлено содержанием эфирного масла. Свежие и сухие листья базилика применяют как приправу в кулинарии, а также при засолке и консервировании. Растение высотой 40-50 см. П...Подробнее
Листья базилика обладают приятным вкусом, что обусловлено содержанием эфирного масла. Свежие и сухие листья базилика применяют как приправу в кулинарии, а также при засолке и консервировании. Растение высотой 40-50 см. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 50 дней. Лист зеленый, среднего размера.
Хорошо растет на легких, богатых перегноем почвах. Свето- и теплолюбив. Возможно выращивание рассадным и безрассадиым способами. Рассаду в открытый грунт высаживают в конце мая - начале июня. При посеве семян в открытый грунт в конце мая можно получить только зелень, но не семена. При перекопке осенью вносят перегной или компост, весной перед посевом - комплексные минеральные удобрения. Сбор урожая проводится выборочно, по мере формирования зеленой массы.
