Диетические и скороспелые листья здоровья! Крупнолистный урожайный и холодостойкий сорт. Листья начинают срезать примерно через месяц после посева, когда на растениях появится 5-6 листьев. Они являются уникальным...Подробнее
Диетические и скороспелые листья здоровья! Крупнолистный урожайный и холодостойкий сорт. Листья начинают срезать примерно через месяц после посева, когда на растениях появится 5-6 листьев. Они являются уникальным источником минералов, витаминов, микроэлементов, органических кислот и других полезных веществ. В 100г листьев содержится всего 23 ККал! Их добавляют в свежие салаты, овощные рагу, запеканки, супы и даже в начинку для пирогов. Сорт подходит для осеннего выращивания. Семена предварительно замачивают на сутки при температуре 18оС. Посев на постоянное место на глубину 1,5-2 см. Оптимальная температура прорастания 10-15оС. Через 15-20 дней появляются всходы. Культура холодостойка и влаголюбива, требовательна к почве. Раннюю продукцию получают в теплицах, где шпинат высевают как уплотнитель томатов. Уход за растениями состоит в прополке, подкормках и поливах.
