«Карамель» - оригинальный сорт перца с необычным коричнево-фиолетовым окрасом плодов. Перцы кубовидной формы, гладкие, большие, мясистые и сочные. Плоды данного сорта ценны благодаря высокому содержанию бета-каротина. Это перец салатного предназначения, также отлично подходит для консервации. Плоды хорошо лежат, долго сохраняя плотность и сочность. Сорт «Карамель» - это компактное растение, которое можно выращивать как в контейнерах, так в условиях теплицы и открытого грунта. Выращивают перец сладкий с помощью посева семян на рассаду. Семена рекомендуется предварительно замочить. Семена закладывают на глубину 0,5-1 см. Сеять семена нужно в начале марта, а высаживать рассаду в теплицы или в открытый грунт – в начале июня. Растение теплолюбивое, требует хорошо освещаемой и защищённой от ветра зоны. Сладкий перец нуждается в плодородной рыхлой почве. За вегетативный период роста нужно 2-3 раза подкормить минеральными удобрениями.
