Аромат известен своим ярко выраженным ароматом и вкусом, напоминающие всем известную гвоздику, поэтому легко заменяет эту специю в кулинарии. Очень удобно, ведь на одной грядке, при абсолютно одинаковых условиях, вы може...Подробнее
Аромат известен своим ярко выраженным ароматом и вкусом, напоминающие всем известную гвоздику, поэтому легко заменяет эту специю в кулинарии. Очень удобно, ведь на одной грядке, при абсолютно одинаковых условиях, вы можете выращивать 2 разных по аромату базилика, которые применяются для разных блюд! Тем более, что гвоздика широко используется в кулинарии. Также эфирные масла базилика обладают мощными целебными свойствами, что всегда является огромным бонусом при выращивании любого растения. Одним словом, это настоящая удача, выращивание такой необычной, но очень необходимой специи! Базилик Гвоздичный аромат редко используют в свежем виде – этот базилик идеально подходит в первую очередь для солений и консервации. Высаживают его в супесчаную почву, которую обильно удобряют каждые 3 недели. Базилик – очень популярное пряное растение, родиной которого является Индия и Шри-Ланка. Традиционно базилик выращивается как многолетнее растение, но наши климатические условия позволяют выращивать эту пряность как однолетнюю культуру. Базилик – капризная культура. Высаживают его в виде рассады или посевом семян. Посев на рассаду можно готовить в теплице в середине апреля, а вот пересадку или посев в открытый грунт проводят лишь в конце мая - начале июня. Семена сеют на глубину 1 см. Всходы базилика появляются на 12-14 день. При температуре воздуха ниже 10 градусов базилик прекращает рост и гибнет. Оптимальные условия роста для этой культуры – безветренное и солнечное место, со стабильной температурой воздуха от 20°С.
