Подсолнечник – теплолюбивая культура, посев в открытый грунт проводят в третьей декаде мая, когда почва прогреется до 10-12°С, на глубину 2-3 см. Подсолнечник требует плодородных, дренированных, нейтральных по кислотности почв и солнечного местоположения. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки.