- На мягком дереве урожай можно собирать до 3-4 лет. На твердых породах срок продлевается на 2-3 года.- Грибы появляются волнами. Общая масса составляет 20-50% от веса бревна.- В пищу употребляются молодые вёшенки.Подробная информация