Уход — минимальный, а урожай — максимально полезный. К тому же шпинат можно замораживать и хранить до следующего сезона. Шпинат содержит легкоусвояемые белки, углеводы, а также много калия, магния, железа, фосфора, йода, витамины А, В, С, В1 В2, В9, D, Р, Е, Н, РР, К и секретин, способствующий лучшему пищеварению. Регулярное потребление шпината способствует нормальной работе сердца.
Рембрандт F1-среднеранний гибрид, период от всходов до технической спелости составляет 58 дней. Розетка листьев до 20 см. Лист зелёный, среднего размера, овальной формы, выгнутый, слабо пузырчатый, дольчатость слабая, черешок среднего размера до длинного, массой 40- 50 гр.Выращивается круглогодично в открытом и закрытом грунте.
Рекомендуется использование в домашней кулинарии.
Особым успехом у домашних пользуется суп-пюре из шпината и картофеля.