Белый гриб березовый, выращиваемый из мицелия, славится своими высокими вкусовыми и питательными качествами. Он прекрасно подходит для различных видов кулинарной переработки, включая жарку, варку, маринование и сушку.
Описание гриба: Шляпка: Гладкая и выпуклая, светло-бурого цвета, достигает диаметра до 15 см. Ножка: Светлая, булавовидной формы. Мякоть: Плотная, белая, с приятным грибным ароматом.
Инструкции по посадке мицелия: Выбор места: Грибница высаживается под садовыми деревьями и кустарниками, на расстоянии не более двух метров от ствола. Подготовка почвы: Выкопайте участок земли объемом 3-5 литров и глубиной не менее 30 см, стараясь не повредить корни деревьев и кустарников. Посадка мицелия: Аккуратно распределите мицелий в подготовленную ямку, не уплотняя его. Засыпка почвой: Закройте мицелий очищенной почвой, которую сняли ранее, слегка утрамбуйте и полейте. Уход: В жаркую и засушливую погоду необходимо периодически увлажнять грибницу капельным способом, чтобы предотвратить пересыхание. Плодоношение: Симбиоз: Грибница формирует микоризный симбиоз с деревом или кустарником, постепенно разрастаясь. Первый урожай: Ожидается через 2,5 месяца после посадки. Частота: Плодоношение происходит несколько раз в год, преимущественно весной и осенью. Уход после первого урожая: После первого урожая грибница продолжает развиваться и не требует дополнительного ухода, продолжая плодоносить как в естественных условиях.
Выращивание белого гриба из мицелия в вашем саду позволяет наслаждаться свежими, ароматными грибами прямо с участка.