Растение имеет крупные, сердцевидные листья и толстый клубень в корне, который употребляется в пищу после тщательной термической обработки. Листья колоказии также могут использоваться в кулинарии, а клубень содержит крахмал и другие полезные вещества. Колоказия также привлекает внимание благодаря своему декоративному внешнему виду и часто выращивается как декоративное растение в садах и комнатах.