Хорошо растет на освещенных участках с рыхлой плодородной супесчаной или легкосуглинистой почвой с глубоким пахотным слоем. Плохо переносит затенение. Не выносит свежего навоза: при его внесении образует искривленные, с множеством корней корнеплоды. Морковь потребляет мало азота, поэтому ее возделывают при умеренном азотном и обильном калийно-фос-форном питании. Лучшие предшественники - картофель, капуста, огурец, томат, лук.