Среднепоздний высокоурожайный гибрид. Растение мощное, высотой -,2 м. Листья широкие, плоские, длиной до 80 см. Утолщенный ложный отбеленный стебель до 40 см в длину и до 8 см в диаметре. В пищу используют утолщенную нижнюю белую часть стебля и молодые листья, добавляя их в салаты
Супы, мороженные овощные наборы. Улучшает деятельность печени и желчного пузыря, повышает аппетит.