Семена Капуста брюссельская Рубиновый гурман, 0, г. Страна: Россия Состав: Семена Материалы: семена Индивидуальная упаковка: Без упаковки Сертификат: Не подлежит сертификации Агрономический срок годности, лет: 5Сроки созревания: Средний Посев на рассаду: Ноябрь - Февраль Сорт или гибрид: Сорт Вид капусты: Брюссельская Высокие диетические и иммуностимулирующие свойства. Среднеспелый сорт. От высадки рассады до уборки 00-0 дней. Растение высотой 60-70 см. Лист темно-пурпурный со слабым восковым налетом. Плотное расположение многочисленных кочанчиков по стеблю. Кочанчики маленькие, округлые, пурпурно красной окраски, усиливающейся при пониженных температурах. На одном растении 30-40 кочанчиков, общей массой 400-500 г. Обладают ценными диетическими качествами и нежным вкусом после кулинарной обработки. Употребляют в салатах, в качестве гарнира, в свежем виде, в супах и консервируют. Воздействие низких температур не меняет вкусовые качества и не уменьшает питательную ценность, поэтому капустные кочанчики можно подвергать глубокому замораживанию и хранить длительное время в морозильнике.
