Раннеспелыи, невысокии, очень урожаиныи сорт. Бобы длинные, сахарные. У таких сортов в пищу используется не только семена-горошины, но стручок цели- ком. Створки боба лишены жесткого пергаментного слоя, сочные, мясистые,...Подробнее
Раннеспелыи, невысокии, очень урожаиныи сорт. Бобы длинные, сахарные. У таких сортов в пищу используется не только семена-горошины, но стручок цели- ком. Створки боба лишены жесткого пергаментного слоя, сочные, мясистые, сладкие, деликатесного вкуса. Недозрелые бобы прекрасное лакомство в свежем виде. Хороши они и тушеные, и на сковородке (слегка поджаренные, бобы приобретают «аристократическии» вкус спаржи). Агротехника. Сеять горох нужно в конце апреля-начале мая, когда в почве еще много влаги. Высевают семена на глубину 2-3 см, рядками, расстояние между которыми должно быть 20-30 см. Высеянные семена необходимо хорошо прижать к почве, чтобы они плотно соприкасались с неи. После появления всходов уход заключается в рыхлении междурядии, поливе и подкормке. Горошек особенно нуждается во влаге во время цветения и формирования бобов. Регулярныи сбор урожая стимулирует рост новых бобов. Срок хранения до 6 лет в сухом прохладном месте.
