Мякоть на разрезе кремового цвета. В процессе термической обработки и при чистке не темнеет.
Картофель сорта Триумф рекомендуется выращивать рядовым способом, оставляя расстояние в междурядьях на уровне 60-70 см. Особого внимания требует подготовка клубней к посадке. Они должны быть пророщены на свету, при температуре в 10-12 С. Правильно пророщенные и готовые к посадке клубни будут иметь зеленые, крепкие, не длиннее 2,5 см ростки.
При выборе способа посадки картофеля следует исходить в большей мере из типа почвы, а также из наличия в распоряжении картофелевода специализированного огородного оборудования. Грунт перед посадкой следует перекопать и полностью очистить от сорняков. Посадка выполняется только в прогретую до температуры 10 С почву. В каждую подготовленную посадочную лунку перед закладкой клубня рекомендуется внести горсть торфоперегнойной смеси и небольшое количество золы.