Морковь хрустишка-зайчишка Среднеспелый (80-100 дней) сорт. Корнеплод цилиндрический, гладкий, тупоконечный, оранжевый, длиной 16-18 см, диаметром 4-5 см, массой 100-180 г. Мякоть оранжевая, сочная, сладкая, с великолепным вкусом. Корнеплод слегка приподнят над поверхностью почвы, что облегчает ручную уборку. Сорт характеризуется устойчивостью к цветушности, высокой лежкостью. Рекомендован для употребления в свежем виде, консервирования, замораживания и для зимнего хранения.