Перец острый, набор семян, 6 сортов мягкой жгучести

Все острые перцы выращены в личном подсобном хозяйстве в Новосибирской области, семена собраны, высушены и расфасованы вручную. Каждый сорт - в отдельном зип-пакетике с описанием, происхождением сорта и картинкой. В комплект входят острые перцы шести сортов: халапеньо - Jalapeno - Раннеспелый сорт родом из Мексики, штата Веракрус. Назван в честь города Халапа. Куст - аккуратный, среднерослый (40-80 см в теплице и открытом грунте, 30-40 см в кашпо) Плоды - конусовидной формы, длиной 5-9 см, средней массой 15-30 грамм. Толщина стенки - 3 мм. Окраска плодов сначала тёмно-зелёная, затем меняется на красную, но перчики принято собирать в зелёном виде, иначе они становится менее острым. Плоды обладают пряным вкусом, ярким перечным ароматом и небольшой приятной жгучестью в пределах 2500-10000 единиц по шкале Сковилла.гриф - Grif - полуострый перец - Позднеспелый (170-175 дней) сорт родом из Коста-Рики. Куст компактный, высотой 60-65 см. Плоды - крупные, вытянутые, слегка приплюснутые, блестящие, длиной до 30 см. В технической спелости имеют тёмно - зелёный цвет, затем перецветают в тёмно - коричневый, почти чёрный цвет. Перчики по вкусу напоминают фундук, обладают ярким ароматом с дымными нотками и совсем небольшой остротой в пределах 1000 единиц по шкале Сковилла. АХИ панка - Aji Pancа - полуострый перец - Знаменитый сорт острого перца из Перу. Куст высотой 60-90 см, компактный. Стручки в технической зрелости тёмно-зелёные, при созревании становятся тёмно-коричневыми. Мякоть обладает уникальными фруктово-дымным ароматом. После сушки аромат усиливается. Острота до 1500 Сковиллов, очень мягкая и приятная. Отлично подойдет для свежего потребления и сушки. венгерский жёлтый - Hungarian Yellow - Раннеспелый (75 - 90 дней) сорт слабоострого перца из Венгрии. Растение компактное, низкорослое, высотой не больше 40-50 см. Плоды - конусовидные с тупым кончиком, длиной 14-16 см, массой 40-60 гр. Окраска плодов в технической зрелости - зелёно-жёлтая, затем перчики постепенно желтеют, и в биологической зрелости приобретают красно - оранжевую окраску. Толщина стенки - 4 мм. Вкус - сочный, сладко - острый, острота по шкале Сковилла 5 - 10 тысяч единиц.венгерская паприка болдог- Boldog Hungarian Spice Paprika - пряный перец Этот перец в большом количестве выращивается в окрестностях деревни Болдог, в округе Хевес, регион Северная Венгрия. Именно из его плодов получают любимую всеми кулинарами специю – сладкую паприку. Это сладкий перец, но когда мякоть высушивается и измельчается, она звенит с очень сдержанным оттенком перечного жжения. Вкус - сладкий, острота от 0 - до 200 Сковиллей, сосредоточена в перегородке. италиан лонг ХОТ - Italian Long Hot - полуострый перец - Итальянский сорт острого перца, который очень популярен также в США, куда был завезен итальянскими мигрантами в начале 20-го века. Куст высотой до 70 см. Срок вегетации до технической зрелости 90–100 дней (чаще этот сорт употребляют в виде зелёных плодов) Стручки крупные, длиной 20-30 см, в технической зрелости светло-зелёные, в биологической ярко-красные. Острота варьируется от 200 до 2000 Сковиллей.