Лист нежный, ярко зеленого цвета, удлиненной овальной формы.
Используется в пищу, как в свежем, так и в термически обработанном виде. Инструкция: Посев семян в открытый грунт на глубину 1-1,5 см. Всходы прореживают. Первую срезку зелени проводят через 2-2,5 месяца после посева. Цветочные стрелки регулярно удаляют. Последнюю массовую срезку проводят не позже середины августа для успешной перезимовки растений. Растениям необходимы регулярные поливы, прополки, рыхления и подкормки.