Крона густая шатроподобная или широкопирамидальная, асимметричная, раскидистая, с крепкими ветвями и толстым стволом. У молодых деревьев ствол неправильный, коленчатый, с возрастом становится прямым и цилиндрическим.
Листорасположение очерёдное, на вершине веток в виде пучков. Листья продолговатые, продолговато-обратнояйцевидные, книзу суженные или сердцевидные, часто с ушками, на вершине тупые или выемчатые, перистолопастные, крупные, с четырьмя—семью лопастями, твёрдые, почти кожистые, сверху тёмно-зелёные, блестящие, снизу желтоватые или зелёные, с сильно выдающимися более светлыми жилками, голые с обеих сторон, с короткими черешками длиной до 10 мм, на зиму всегда опадающие. Лопасти тупые, округлые, вырезы между ними неглубокие.
Цветки раздельнополые. Цветение начинается у деревьев возрастом от 40 до 60 лет, вместе с распусканием листьев — обычно в мае. Растение однодомное.
Плод — орех (жёлудь) голый, буровато-коричневый (1,5—3,5 см длиной и 1,2—2 см в диаметре), на длинной (3—8 см) плодоножке. Жёлудь размещён в блюдце, или чашевидной мисочке — плюске (0,5—1 см длиной). Плоды созревают в сентябре — октябре.К почве умеренно требователен, предпочитает плодородные, хорошо увлажнённые, проницаемые, глубокие суглинистые и супесчаные почвы. Благодаря глубокой, мощной и сильно разветвлённой корневой системе удовлетворительно растёт и на довольно сухих и бедных каменистых почвах. Неплохо переносит временное переувлажнение и некоторую засолённость почвы.
Зона морозостойкости USDA: 3 (от -40°C до -34°C).Инструкция: Для стратификации возьмите стакан чуть увлажненного песка, смешайте с желудями и положите в полиэтиленовый мешочек, сделав в нем пару отверстий снизу. Помещаем на нижнюю полку холодильника на 1-3 месяца. Через месяц посматривайте - не пошли ли корешки из желудя и как только у половины они появятся, помещайте их в емкость с землей.
Сейте на глубину не более 2 см, корни пойдут вниз и им потребуется до 10 см, поэтому наполняйте емкость до краев сразу. Грунт подойдет любой. К маю у вас будут дубки 20-25 см ростом с хорошей корневой, которые обычно высаживают в грядки на годичное доращивание. К концу второго года дуб будет 50-60 см и можно будет пересадить на постоянное солнечное место.