Многолетняя полезная зелень с чесночным ароматом. Многолетнее травянистое растение родом из Китая и Монголии, обладающее свойствами лука и чеснока. Сорт холодостойкий, засухоустойчивый, не требователен к почвам, агротехн...Подробнее
Многолетняя полезная зелень с чесночным ароматом. Многолетнее травянистое растение родом из Китая и Монголии, обладающее свойствами лука и чеснока. Сорт холодостойкий, засухоустойчивый, не требователен к почвам, агротехнике. Ценится за отличный вкус и неприхотливость в уходе, большое количество полезных качеств и декоративность цветения. Растение высотой до 60см, на одном побеге формируется 6-12 плоских мясистых листьев длинной 35-60см, шириной 0,8-1,2 см, тёмно-зелёного цвета, со слабым восковым налётом. Побеги с выраженным аппетитным чесночным вкусом и ароматом. Душистые белые звездчатые цветки собраны в густые шаровидные соцветия. Все части растения съедобны. Листья в сыром и солёном виде кладут в салаты, добавляют к мясу, рыбе, любому гарниру, используют при приготовлении горячих блюд, пирогов, мантов и пельменей. Стрелки цветков маринуют, как черемшу.