Старинный французский сорт, сохранившийся в США.
Индет, высокорослый, среднеспелый. Растение мощное с интесивным типом развития, формируется 1-2 стебля с обязательной подвязкой.
Плоды белого цвета, сердцевидной формы, массой 400-500 г, при нормировании могут достигать массы 1 кг! Вкус классический томатный, типа бычьих сердец, сочные, красивые, очень вкусные.