Эстрагон Грибовский 0,1г Зимостойкий сорт с высокими вкусовыми качествами и повышенной ароматичностью, приспособлен к резким колебаниям температуры и влажности. Куст прямостоячий, среднерослый. Листья узкие, ярко-зеленые...Подробнее
Эстрагон Грибовский 0,1г Зимостойкий сорт с высокими вкусовыми качествами и повышенной ароматичностью, приспособлен к резким колебаниям температуры и влажности. Куст прямостоячий, среднерослый. Листья узкие, ярко-зеленые, нежные, с терпким, приятным полынным запахом. От отрастания до срезки на пучковую зелень - 25-35 дней. В пищу употребляют молодые побеги и листья в свежем и сушеном виде. Используют в салатах и как пряную приправу, при консервировании и засолке, ароматизации напитков. Обладает лечебными свойствами: применяется при авитаминозах, для улучшения пищеварения и аппетита. Эстрагон (тархун) Гудвин 0,1г- пряно-вкусовое многолетнее растение, высотой 100-120 см. Лист светло-зеленый, со слабым восковым налетом, сочный. Имеет сильный аромат и слегка горьковатый вкус. Молодую зелень срезают и сушат в тени. Листья и молодые побеги используют в качестве пряной приправы к различным блюдам, при консервировании, засолке, для ароматизации напитков.
