Укроп ханак Среднеранний сорт, от всходов до уборки на зелень 35-53 дня, на специи – 56-99 дней. Розетка листьев крупная, полураскидистая, сильнооблиственная. Лист крупный, светло-зеленый, среднерассеченный. Ароматичность отличная. Масса 1 растения при уборке на зелень 10-12 г, на специи – 26 г. Растение в фазе цветения достигает высоты 80-100 см. Урожайность на зелень – 0,8-1,4 кг/м2, на специи – 1,5-3,2 кг/м2. Сорт отличается высокой урожайностью и ароматичностью. Выращивается для получения зелени и специй. Используется в свежем виде и для переработки. Агротехника: Укроп - холодостойкая и светолюбивая культура, предпочитает легкосуглинистые или супесчаные почвы, рН-нейтральные, хорошо окультуренные. Семена высевают в несколько сроков с интервалом 10-12 дней, начиная с середины апреля – начала мая. Семена высевают рядками или сплошным способом на глубину 2-3 см. Срезку проводят по мере отрастания зеленой массы. Для получения более ранней зелени, укроп высевают под зиму, во второй декаде октября.
