Используется для потребления в свежем виде, переработки, диетического питания и длительного хранения.
Морковь выращивают прямым посевом семян в грунт ранней весной. Глубина заделки семян не более 1-2 см. Схема посева 20х4 см. Для формирования крупных, выровненных корнеплодов всходы необходимо проредить, оставив между растениями 5- 7 см. Дальнейший уход заключается в регулярных поливах, рыхлении почвы, подкормках, но помните, что избыток азота и воды задерживает рост корнеплодов, а для нормального развития требуется калий. Для получения ранней продукции рекомендуется посев под зиму в конце октября - начале ноября.