Куст компактный, высотой около 40-50 см, и не требует формирования, что делает его идеальным выбором для выращивания в открытом грунте или теплицах. Плоды конусовидной формы, глянцевые и ярко-оранжево-красного цвета в технической зрелости и насыщенного красного цвета в биологической зрелости, весом около 100-180 граммов каждый. Толщина стенки плода составляет 5-7 миллиметров.
Перец сладкий Татарин отлично подходит для употребления в свежем виде и приготовления салатов, а также заморозки, благодаря своему яркому вкусу и аромату.
Этот сорт предпочитает солнечные участки с легкой плодородной нейтральной почвой, такие как суглинок, супесь, чернозем. Он также хорошо растет после моркови, капусты, свеклы и бобовых, а также после тыквенных культур, таких как огурцы, кабачки и патиссоны.
Для выращивания рассады семена перца сладкого Татарина высеиваются в феврале в специальные посевные ящики, глубина заделки не должна превышать 1 сантиметра. Семена необходимо поместить в теплую почву, которая находится в теплом месте, оптимальная температура составляет 23-25 градусов Цельсия.
Высаживать рассаду в открытый грунт необходимо в начале июня, расстояние между растениями должно составлять 40 на 40 сантиметров. Растение нуждается в нечастом, но обильном поливе теплой водой, а также хорошо отзывается на внесение азотных удобрений.
Семена перца сладкого Татарин – это прекрасный выбор для тех, кто хочет получить вкусные и полезные овощи на своем участке. Этот сорт отличается ранним созреванием, компактностью куста и высокой урожайностью. Кроме того, плоды перца Татарин имеют яркий вкус и насыщенный аромат, что делает их идеальным выбором для приготовления салатов и употребления в свежем виде.