Томат сержант пепперс (Sgt. Peppers) Категория : сорт Тип роста : индетерминантные Срок созревания : среднеспелый Сроки созревания, дней : 110-120Назначение : употребление в свежем виде Условия выращивания : для закрытог...Подробнее
Томат сержант пепперс (Sgt. Peppers) Категория : сорт Тип роста : индетерминантные Срок созревания : среднеспелый Сроки созревания, дней : 110-120Назначение : употребление в свежем виде Условия выращивания : для закрытого грунта Размер куста : высокорослый Томат Сержант Пеппер – это сорт, который удивляет не только прекрасными вкусовыми качествами, но и оригинальным внешним видом спелых плодов. Познакомиться с его основными характеристиками, а также узнать, как вырастить хороший урожай на своем участке самостоятельно, поможет эта статья. Томат Сержант Пеппер относится к коллекционным продуктам, выведенным американскими селекционерами путем скрещивания томатов сортов OSU Синий и Немецкая Красная Клубника. Куст представляет собой индетерминантное растение с гибкими тонкими стеблями, высота которого достигает 2-х метров. Листья имеют глубокий темно-зеленый окрас, удлиненные черешки. Листовая пластина неоднородная на ощупь, ворсистая, с крупными зубчиками по краю. Цветки насыщенно желтого оттенка, на плодовой кисти может одновременно формироваться до 6 завязей. Культура требует подвязки и пасынкования. Успешный урожай дает при формировании в 3 стебля. Чем меньше пасынков и листвы на слабых стеблях, тем больше в итоге плодов. Предназначен для выращивания как в теплице, так и в условиях открытого грунта. Выбор варианта посадки во многом зависит от климата региона.В целом сорт характеризуется средней устойчивостью к погодным условиям, способен выдерживать резкие перепады температур, но боится заморозков. Поэтому, чтобы не рисковать урожаем, в северных районах все-таки лучше выбирать для его выращивания условия защищенного грунта. Сорт требователен к освещению, поливу и подкормкам. Хороший урожай можно получить только на светлом участке при условии регулярного адекватного полива и удобрения почвы. Корневая система культуры довольно слабая, поэтому подкормки растению жизненно необходимы. Сорт самоопыляемый, по срокам созревания среднеранний, высокоурожайный, отличается хорошей лежкостью и транспортабельностью при соблюдении правил хранения. Зимостойкость культуры средняя, засухоустойчивость – низкая. Обладает хорошим иммунитетом, способен противостоять ряду болезней и вредителей, которым обычно подвержены пасленовые. Внешний вид плодов – одно из главных отличий томата Сержант Пеппер. Помидоры этого сорта имеют узнаваемую форму сердца. Округлые в районе плодоножки, они сужаются по направлению к верхушке, которая представлена, по сути, острым углом. Интересная окраска – изюминка сорта. Спелый плод окрашен в два цвета: ярко-алый или бордовый оттенок верхушки в центре сменяется темно-фиолетовой палитрой красок, которая продолжается до самого основания, играя своей глубиной и насыщенностью. Поверхность спелого томата гладкая и блестящая, покрыта тонкой кожицей, которая может легко растрескиваться при недостаточном увлажнении куста во время роста. Мякоть спелого плода сочная, плотная, насыщенного темно-бордового цвета, с небольшим количеством семян. Существует еще одна разновидность сорта томата Сержант Пеппер. Она отличается от описанной выше только цветом спелых плодов – весь помидор окрашен в розовый цвет, а фиолетовый оттенок имеют лишь плечики. В остальном же разновидности идентичны. Томат Сержант Пеппер обладает великолепными вкусовыми качествами, оценить которые в полной мере можно только после окончательного вызревания плодов.В спелых плодах полностью отсутствует какая-либо кислинка, сладкий вкус и карамельный аромат делает их идеально подходящими для употребления в свежем виде. Они хорошо сочетаются в салатах с другими овощами, а также употребляются в пищу как отдельный продукт. Успешно используются в кулинарии и для консервирования. Продукт универсальный. Томат Сержант Пеппер по срокам созревания относится к среднеранним культурам. Первый урожай готов к сбору уже через 120 дней с момента высадки рассады – примерно в середине августа. Отличается длительным плодоношением в течение двух месяцев – август и весь сентябрь. При угрозе ранних холодов осенний урожай можно собрать на стадии технической зрелости и оставить дозревать в условиях прохладного помещения. Культура высокоурожайная – один куст позволяет получить до 5 кг спелых томатов. Неважно, как выращивать этот сорт – в теплице или на грядке в открытом грунте – урожайность будет примерно одинаковая.Но следует помнить, что количество и качество (в том числе и вкус) плодов напрямую зависит от условий окружающей среды. При недостаточном освещении, поливе и плодородности почвы хорошего урожая можно не ждать. Сорт очень чувствителен к этим требованиям.
