КАПУСТА ЦВЕТНАЯ УНДИНА Среднеспелый сорт, от всходов до технической спелости 90-120 дней. Розетка листьев приподнятая. Головка среднего размера, округло-плоская, не покрытая, среднебугристая, массой 0,6 кг, бело-кремового цвета. Вкусовые качества хорошие. Урожайность 1,2 кг/м2. Сорт отличается высокой урожайностью и выравненностью товарной продукции. Рекомендуется для потребления в свежем виде и замораживания. Агротехника: Капуста цветная – холодостойкая, свето- и влаголюбивая культура, требующая плодородных хорошо окультуренных почв. Посев на рассаду проводят в теплицах или пленочных укрытиях в конце марта. Через 35-40 дней после появления всходов (фаза 4-5-ти настоящих листьев) растения пересаживают в открытый грунт. Рассаду высаживают в конце мая по схеме 50x40 см. Уход заключается в прополках, борьбе с вредителями, рыхлении, поливах и подкормках органическими и минеральными удобрениями.
