Раннеспелая, с крупными и плотными белоснежными головками, не болеет! Техническая спелость наступает через 70-75 дней после высадки рассады. В районах с умеренным климатом вполне возможно снять два урожая: ранним летом и...Подробнее
Раннеспелая, с крупными и плотными белоснежными головками, не болеет! Техническая спелость наступает через 70-75 дней после высадки рассады. В районах с умеренным климатом вполне возможно снять два урожая: ранним летом и осенью. Головки белоснежные, плотные, куполообразные, массой до 950 г. Не рассыпаются! Внешние зелёные листья плотно обнимают головку, сохраняя её белоснежность. Уникальный диетический продукт в 1,5-2 раза превосходит белокочанную капусту по содержанию белков, а витамина С в цветной капусте в 2-3 раза больше чем в белокочанной. По содержанию железа вдвое превышает перец, салат и зелёный горошек. В составе цветной капусты есть пектин, яблочная и лимонная кислота, тартроновая кислота (препятствующую образованию жировых отложений!). Регулярное употребление цветной капусты способствует укреплению сосудов и выведению холестерина. И это всего лишь верхушка айсберга пользы! Эта ценная овощная культура непременно должна выращиваться на каждом дачном участке.
