Описание лука сорта: Румба относится к сортам репчатого лука средних сроков созревания. Огородная культура представляет собой ровные шаровидные луковицы с плотной золотисто-рыжей шелухой. Количество кроющих чешуек – от 4...Подробнее
Описание лука сорта: Румба относится к сортам репчатого лука средних сроков созревания. Огородная культура представляет собой ровные шаровидные луковицы с плотной золотисто-рыжей шелухой. Количество кроющих чешуек – от 4 до 6 штук. Ярко-зеленые перья покрыты голубоватым глянцевым налетом. В среднем масса луковицы составляет 100-225 г, но в благоприятных условиях может достигать 500 г. Вкус: Мякоть у лука Румба белая и очень сочная. В сыром виде сорт отличается выраженным остро-сладким вкусом. Как и другие разновидности лука, Румба содержит богатый комплекс витаминов. Применение: Лук сорта Румба широко используется в кулинарии при приготовлении мясных и рыбных блюд, гарниров, разнообразных салатов. Хозяйки добавляют ломтики в консервированные заготовки на зиму для придания пряного привкуса. Популярны экзотические рецепты лукового варенья и лука в вине, где ароматный овощ выступает в качестве основного ингредиента.
