Лук севок выращивают и на «зелёнку» или «перо».Штутгартер отличается высокими сортовыми качествами. Урожайность. Этот высокоурожайная культура раннего срока созревания. Готовый урожай получают по истечении 10 недель при высадке в почву севка. При выращивании через посев семян срок увеличивается до 3,5 месяцев. Средний вес луковицы 130-150 г. При оптимальных условиях выращивания он может превышать 200 г.