Кармен обладает следующими характеристиками: форма – округло-плоская;
размеры луковицы – средние;
масса – от 50 до 70 г;
внешние, сухие чешуйки – фиолетового цвета, сочная чешуя – белая с фиолетовым оттенком;
высота перьев – до 30 см;
лук является двух- и трехзачатковым.