Острый перец Purple UFO / Фиолетовый НЛО / Capsicum Annuum.
Сорт острого перца с веретенообразной формой стручка, что очень редко встречается у аннумов. Растение высотой до 100 см. Урожайность высокая.
Плоды причудливой формы, напоминающий НЛО. Стручки в технической зрелости фиолетовые, затем перецветают в красный через желтый и оранжевый. Мякоть удивительна сладкая, фруктово-сочная, со вкусом напоминающая яблоко. Острота до 30 000 сковиллов.
Очень необычный и редкий сорт острого перца. Срок вегетации 130-140 дней. Для выращивания в теплицах и парниках. В домашних условиях возможно выращивание в контейнерах от 2-х литров.
Идеально подходит для приготовления острого домашнего соуса и специй, хорош также и в свежем виде.
Перед проращиванием семена замочить в слабом растворе марганцовки на 15-20 минут для дезинфекции. Затем семена выдержать в течение суток на нижней полке холодильника. Далее сутки выдержать в помещении с температурой +18-25С и снова поместить их на сутки в холодильник.
После всех процедур, семена разложить на влажной салфетке или марле. Закрыв такой же салфеткой или марлей, замочить в воде комнатной температуры на 4-5 часов (важно следить за влажностью, не допускать пересыхания).Для повышения процента всхожести, перед посадкой, семена на 4-5 часов поместить в раствор стимулятора роста. После все поместить в полиэтиленовый пакет и положить в тёплое место с температурой +25-30С (тепло обеспечить электро подогревом). Прорастать семена перца могут от одной недели до месяца (в зависимости от сорта). Постоянно увлажнять содержимое пакета и следить за влажностью, чтобы семена не пересыхали!
Грунт для посева семян перца должен быть обязательно питательным, чистым и прошедшим дезинфекцию. Лучше всего приобрести специальный грунт для культуры.
Посадка семян в почву на глубину около 1 см, присыпать землей. После посадки хорошо пролейте перец чистой водой. Накройте пленкой для создания парника. Проращивать при температуре +25-30С (тепло обеспечить электро подогревом), пока не появятся первые всходы. Так же дополнительно обеспечить дополнительный свет от ламп не менее 12-16 часов в сутки.