Семена артишок Семко Апеннинский 17307 1 уп.

Сорт среднеспелый. Соцветие шаровидное, зеленое, массой 100–120 г с закругленными выемчатыми, плотно прижатыми чешуями. Молодые соцветия используют в свежем виде, средние – в консервированном и маринованом, совсем спелые – в отварном и тушеном виде мясистого цветоложа (донышки соцветий) и сочных оснований наружных чешуй.