Все части растения покрыты железистыми волосками, которые выглядят как блестящие, хрустальные капельки. Растение тепло- и светолюбивое. Хорошо развивается на легкой, песчаной почве, без застоя воды. Легко размножается семенами.
Посев семян на рассаду производят в апреле с последующей пикировкой. Высадка рассады в открытый грунт в июне на расстоянии 15 см. На зиму растение можно занести в дом или зимний сад и выращивать как комнатное.
Мезембриантемум отлично смотрится в ковровых посадках, рокариях и низких бордюрах.