Смородина черная Прайд, Семена, 20 шт

Одна из самых почитаемых ягод в странах с умеренным климатом, дает множество сладких, сочных, черных ягод, богатых витамином С и множеством других витаминов.
Состав:- Индивидуальный пакет с семенами Смородины черной- Универсальная инструкция с советами по проращиванию и уходу- Маркеры для рассады- Уникальный код активации набора для участия в проекте и акциях, электронный сертификат Подарок
Одна из самых почитаемых ягод в странах с умеренным климатом, черная смородина дает множество сладких, сочных, черных плодов, богатых витамином С и бесчисленным множеством других полезных витаминов.
Представляет собой древесный куст из семейства Grossulariaceae, выращиваемый из-за своих аппетитных ягод. Он произрастает в умеренных регионах Центральной и Северной Европы и Северной Азии, где предпочитает влажные плодородные почвы и широко культивируется как в коммерческих, так и в домашних условиях. Относится к морозостойким растениям, но холодная погода во время цветения весной уменьшает размер урожая. Летом вдоль стеблей развиваются грозди маленьких блестящих черных плодов, которые легко собирать вручную.
Вкуснейшие ягоды богаты витамином С и другими питательными веществами, фитохимическими веществами и антиоксидантами. Черную смородину едят в сыром виде или готовят множества сладких и соленых блюд. Из ягод делают джемы, желе и сиропы. Она также используются при приготовлении алкогольных напитков, а годы, как и листья используются в традиционной медицине и при приготовлении красителей.
Образовывает куст среднего размера, вырастающий до 1,5 метра в высоту. Листья очередные, простые, от 3 до 5 см в ширину и длину, с пятью пальчатыми лопастями и зубчатым краем. Все части растения очень ароматны. Цветки образуются в виде кистей, содержащих от десяти до двадцати цветков, каждый около 8 мм в диаметре.В середине лета из зеленых плодов созревают съедобные ягоды диаметром до 1 см, темно-пурпурного, почти черного цвета, с блестящей кожурой и устойчивой чашечкой на верхушке, и содержащие несколько семян, богатых питательными веществами (особенно витамином С). Укоренившийся куст может приносить около 4,5 кг урожая ежегодно. Обратите внимание на то, что ягоды следует собирать сухими (не после дождя, иначе заплесневеют) и спелыми.
Плоды черной смородины можно есть сырыми, но их насыщенный терпкий вкус нуждается в подслащивании. Из ягод готовят джемы и желе, которые легко схватываются из-за высокого содержания в фруктах пектина и кислоты. В кулинарии смородину обычно готовят с сахаром для получения пюре, которое затем можно пропустить через ткань для процеживания сока. Пюре можно использовать для приготовления консервов из черной смородины и добавлять в сырники, йогурт, мороженое, десерты, шербеты и многие другие сладкие блюда. Исключительно сильный вкус можно смягчить, сочетая его с другими фруктами, такими как малина и клубника в летнем пудинге или яблоки в пирогах. Сок часто используют в сиропах и ликерах.
Ягодный куст хорошо растет на песчаных или тяжелых суглинках, а также лесных почвах, если удовлетворяются его потребности в питательных веществах. Предпочитает влажную плодородную, но не переувлажненную землю, не переносят засухи. Хотя кусты зимостойки, заморозки в период цветения могут отрицательно сказаться на урожайности, а холодные ветра могут ограничить количество летающих насекомых, опыляющих цветы.
Инструкция по посеву из семян: Семена высаживают в любое время года, после периода стратификации. Для этого Вам понадобится зип-пакет. Напишите на нем дату, поместите в него песок или перлит и налейте немного холодной кипяченой воды. В полученную влажную среду нужно поместить семена, также можно завернуть семена во влажную хлопчатобумажную ткань и положить их в зип-пакет. Пакет с семенами положите в холодильник на 2-4 месяца. Проверяйте семена раз в неделю на наличие плесени. Если появится плесень, то необходимо промыть семена, взять чистый зип-пакет и повторить процедуру.По окончанию периода стратификации переходите к посадке. Приготовьте горшок, дренаж и грунт. Для прорастания семян лучше всего подходит рыхлая, плодородная почва. В горшке обязательно должны быть дренажные отверстия. Поместите семена смородины поверх влажной смеси и засыпьте их тонким слоем почвы, слегка уплотнив семена в землю. Семена лучше всего прорастают при температуре от 18 до 23C при ярком непрямом свете. Как только сеянцы прорастут, пересадите их в отдельные горшки.