Поставщики масла предлагали нам ввести эквивалент масла или его другие более дешевые и менее полезные заменители, чтобы понизить себестоимость. Мы отказались от этого, т.к. основной смысл нашего шоколада - полная экологичность, т.е. на самом деле 100% натуральный состав. Как вы знаете в таком качестве он подходит ЗОЖ, диеты, сыроеды, веганы, спортсмены, дети, беременные, аллергики и т.п. Некоторые очень рассчитывают на такой шоколад, как на возможность вкушать сладкое без вреда. Мы поддерживаем взятый ранее курс и оставили качественный продукт с более высокой ценой. Надеемся на понимание и поддержку).Команда, Био-Кухни "Да! Добрая е
Да"._ _ _ _ _Самый лаконичный сорт нашего шоколада, состоит только из какао-масла холодного отжима и кэроба необжаренного, никаких наполнителей, всем любителям чистого базового вкуса. Легкая сладость самого кэроба делает вкус шоколода слегка сладким, именно потому шоколад и называется «Классик Легким».Для всех, кто заботится о здоровье, особенно сыроедов, веганов, вегетарианцев, постящихся людей, спортсменов, придерживающихся диет (без сахара, без глютена и т.п.).ПОЛЬЗА КЭРОБА: Кэроб (порошок плодов рожкового дерева). Рожковое дерево (Ceratonia siliqua L.) вечнозеленое растение семейства бобовых. Порошок кэроба по вкусу напоминает порошок какао, однако слаще его и не содержит кофеина и теобромина психотропных веществ, вызывающих привыкание. Нет в кэробе фенилтиламина вещества, вызывающего мигрень, нет фроманина, провоцирующего аллергические реакции. Нет и щавелевой кислоты, которая препятствует всасыванию цинка и кальция минералов, необходимых для здоровья кожи. Нет сообщений о наличии сальсолинола, который присутствует в шоколаде как известно участвует в выработке зависимости. Вместо этого кэроб богат на витамины А, В, В2, В3, D, а еще в нем много кальция, калия, магния, фосфора. Есть в кэробе и железо, никель, медь, барий, марганец.