Темный шоколад 54,5% N811, Бельгия, 2,5 кг.

Высококлассный бельгийский шоколад изготовлен из эксклюзивной какао-смеси Wieze. Прекрасно сбалансированный шоколад, с лёгкой горчинкой. Цельные обжаренные какао бобы насыщают вкус какао. Создаётся шоколад бельгийскими шоколатье в корпорации Callebaut. Такой шоколад великолепно гармонирует с самыми разнообразными кондитерскими ингредиентами и подходит для разнообразных целей, в том числе к бисквитам, соусам и напиткам. Текучесть 3 капли. внимание! В летний сезон шоколад может растаять, ЭТО НЕ повлияет на ЕГО физические свойства.