Бельгийский Шоколад Белый 25% в Каплях 1000 гр.

Натуральный бельгийский белый шоколад – это истинное наслаждение для всех сладкоежек, независимо от возраста и пола. Профессиональные кондитеры, используя многолетние традиции и высококачественные ингредиенты, создают этот полезный продукт, который полюбился как детям, так и взрослым. Упаковка весом 1000 грамм позволяет легко взять шоколад с собой на работу или в гости в качестве вкусного гостинца. Яркий сливочный вкус не оставит равнодушным никого. Удобная форма в виде крупных круглых капель, напоминающих монеты, делает этот шоколад идеальным перекусом для детей во время прогулки. Эти "
веселые монетки" быстро восстановят детскую энергию. Дропсы в каллетах идеально подходят для темперирования, приготовления ганаша, плавления и растапливания. Они являются идеальным ингредиентом для шоколадных фонтанов и фондю, а также для приготовления горячего шоколада – любимого напитка многих из нашего детства. Небольшая упаковка с зип замком, избавляет от необходимости хранить открытые пачки. Этот продукт пользуется большим спросом в сфере производства кондитерских изделий, а кондитеры, создающие авторские сладости и конфеты ручной работы, ценят его за стабильное высокое качество и удобство использования. Для приготовления шоколадных фонтанов в 1,0 кг растопленного шоколада необходимо добавить 100 грамм растопленного какао-масла для увеличения текучести. Хранить при температуре 12-20°C, влажности воздуха не более 70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов.