Глазурь темная Marter Martini Caribe Fondente Dischi в дисках, пакет 1 кг

Оригинальная темная лауриновая глазурь Master Martini. Имеет вкус темного шоколада без посторонних вкусов. Легко расплавляется и заливается в формы, лежит на кондитерских изделиях. Устойчиво к замораживанию. Держит форму, вкус и цвет после размораживания.
Рабочая температура 40-45 градусов Цельсия.
Область применения: производство мороженного, кондитерских и мучных кондитерских изделий.Сделано в Италии.
Свежие сроки годности.